Name: Улитка из слоеного теста с сыром, помидорами и грибами
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 грамм тесто (Слоеное бездрожжевое. Одна пластина из упаковки в 400г); 150 грамм грибы; 1-1,5 шт помидор; 60 грамм сыр; 2 ст.л. оливковое масло (можно заменить подсолнечным); базилик; кетчуп (можно заменить на ваш вкус); майонез (можно заменить на ваш вкус)

Просто, быстро и очень вкусно!

Перейти к рецепту Печать рецепта

Улитка из слоеного теста с сыром, помидорами и грибами, простой и очень вкусный рецепт выпечки из слоеного теста. Улики будут превосходны утром с кофе, днем с первым блюдом Или в любое время в качестве закуски.

Улитка из слоеного теста с сыром, помидорами и грибами, нюансы:

Если вы ходите заполучить эту вкуснятину утром к кофе, то переложите тесто с вечера из морозилки в холодильник. И с утра вы будите иметь тесто уже готовое к применению.
Если вы хотите видеть более ярко выроженные улитки, то тесто надо раскатывать меньше и выкладывать начинку более тонким слоем.
Самый простой вариант намазки теста — это конечно же смесь майонеза с кетчупом. Но самой собой разумеется, что вы можете выбрать намазку которая больше импонирует вам.Можно воспользоваться, если у вас вдруг остался в холодильнике, чесночным белым соусом или соусом песто, У меня получилось вообще очень здорово, потому, что от съеденных накануне крылышек с хрустящей корочкой осталось пару столовых ложек дип с голубым сыром.
Если вы хотите получить более сытный вариант, то можно добавить в начинку немного ветчины или копченой курочки.

Я сама не ожидала на сколько это вкусно, попробуйте, вам непременно понравится!

Приятного аппетита!

Ulitki iz sloenogo testa s pomidorami i gribami

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Улитка из слоеного теста с сыром, помидорами и грибами

Пробовать обязательно!

Время приготовления: 25

Общее время: 25

Блюдо: Выпечка несладкая, Закуски овощные, Закуски с сыром

Кухня: Русская

Порции: штук

Ингредиенты

▢ 200 грамм тесто Слоеное бездрожжевое. Одна пластина из упаковки в 400г
▢ 150 грамм грибы
▢ 1-1,5 шт помидор
▢ 60 грамм сыр
▢ 2 ст.л. оливковое масло можно заменить подсолнечным
▢ базилик

для намазки:

▢ кетчуп можно заменить на ваш вкус
▢ майонез можно заменить на ваш вкус

Инструкции

Ставим разогреваться духовку до 200градусов.
Грибы нарезаем ломтиками.
И обжариваем помешивая на разогретой с маслом сковороде до мягкости. Снять со сковороды, чтобы остывали.
Пока обжариваются грибы нарезаем помидоры.
Трем на крупной терке сыр.
Немного раскатываем тесто. Намазываем смесью кетчупа и майонеза или выбранной вами намазкой. Выкладываем грибы.
Сверху раскладываем помидоры и измельченный базилик.
Посыпаем натертым сыром.
Сворачиваем рулет и уплотняем его прижима руками.
Нарезаем улитки. Выкладываем из на застеленный бумагой противень и еще немного уплотняем. Ставим в духовку запекаться на 12-15 минут или до румяности.
Вынимаем, по желанию посыпаем базиликом и подаем!