Сытный и вкусный салат с характерным итальянским вкусом. Ведь, что может быть более итальянским чем паста и песто?
Салат с пастой, курицей и соусом пеcто — это простой и достаточно сытный рецепт настоящего итальянского салата. С правильной пастой, которая не сильно вредит фигуре 😉 куриной грудкой, летними помидорами, соусом песто — это просто волшебство!
Салат с пастой, курицей и соусом пеcто, нюансы приготовления:
- Для следящих за фигурой и для получения настоящего итальянского вкусна надо найти пасту из твердых сортов пшеницы и конечно не переварить!
- Если вы замаринуете заранее курагрудку в кефире, сметане или в белом йогурте, вы поразитесь ее нежностью
- И конечно соус песто лучше приготовить самостоятельно, но можно и купить,сейчас продают вполне приличные готовые соусы.
Приятного вам аппетита!
Печать
Pin
Оцените
Добавить в Коллекцию
Салат из пасты с курицей и песто
Вкусный и сытный итальянский салат с пастой и соусом песто
Порции: 4 человека
Ингредиенты
- 250 грамм паста фарфалле (бантики)
- 200 грамм куриная грудка
- 200 грамм помидор черри
- 1 пучок руккола
- 100 грамм соус песто
- оливковое масло
- соль
Инструкции
- Отвариваем пасту в посоленной воде до состояния аль денте, сливаем воду, перекладываем в миску и заправляем небольшим количеством оливкового масла.
- Обжариваем куриную грудку на сковороде гриль с небольшим количеством оливкового масла и нарезаем на кусочки.
- Выкалываем в большой салатник помидоры черри порезанные на четвертинки, рукколу и курицу, добавляем капельку оливкового масла и перемешиваем.
- Выкладываем в салатник пасту и соус песто
- Все хорошо перемешиваем и отправляем на час в холодильник до подачи на стол.
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
0 comments on “Салат с пастой, курицей и соусом пеcто” Add yours →