Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы

Можно подавать как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда!

 

Blinchiki iz kabachkov recept s foto i nachinkoi iz svekly Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы это вкусная и достаточно сытная закуска. Пробовать обязательно!

Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы, нюансы:

  1. Для начала вам необходимо будет подготовится, а именно купить уже сваренную свеклу, сварить или запечь свеклу самостоятельно.
  2. Скажу честно, что количество ингредиентов в рецепт рассчитано на маленькую армию  😀  Закуска получается достаточно сытной и больше двух начиненных блинчиков вряд ли кто съест. То есть если у вас предполагается чуть меньше народу, то количество ингредиентов можно честно располовинить. 
     

  3. В начинку можно добавить измельченные маринованные шампиньоны, но только ради того чтобы увеличить в блюде количество белков и тогда видимо только один начиненный блин станет максимумом для многих  😀 
  4. Если вы из жадности (как и я  😉  😀 ) навели тесто на полную порцию и в процессе выпечки поняли, что таки маханули с объемом, то излишки можно затянуть пленкой и поставить в холодильник. А на следующий день, предварительно хорошо перемешав тесто (оно расслоится, не пугаемся) нажарить чудесных кабачковых оладьей. Они просто восхитительны со сметаной!
  5. КЖБУ для ПП версии рецепта на 1 блинчик без сливочного масла и натуральным йогуртом вместо майонеза составит  95/3/4/13. Для обычной версии смотрите в таблице.

Кабачковые блинчики рецепт не сложный и вкусный, попробуйте и вам неприметно понравится!

Распечатать рецепт
Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы
Просто и вкусно!
Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Добавить в Мое Меню:
Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Пищевая ценность
Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы
Количество на порцию
Калории 114 Калорий из жиров 45
% Дневной нормы*
Всего жиров 5g 8%
Всего углеводов 14g 5%
Белок (протеин) 4g 8%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Время приготовления 40 минут
Порции
штуки
Ингредиенты
для Блинчиков
для начинки из Свеклы
  • 5 шт свекла вареная или запеченая
  • 2-3 зубчик чеснок
  • 80-100 мл майонез для ПП рецепта заменить на густой йогурт
Время приготовления 40 минут
Порции
штуки
Ингредиенты
для Блинчиков
для начинки из Свеклы
  • 5 шт свекла вареная или запеченая
  • 2-3 зубчик чеснок
  • 80-100 мл майонез для ПП рецепта заменить на густой йогурт
Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Добавить в Мое Меню:
Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Пищевая ценность
Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклы
Количество на порцию
Калории 114 Калорий из жиров 45
% Дневной нормы*
Всего жиров 5g 8%
Всего углеводов 14g 5%
Белок (протеин) 4g 8%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Инструкции
  1. Кабачок натираем на мелкой терке. Отжимаем. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем вилкой.
  2. Вливаем кефир, добавляем мелко порезанную зелень, соль и перемешиваем. Муку вводим частями, перемешивая. Добавляем масло и еще раз хорошо перемешиваем. Последней вводим соду. Консистенция теста как на оладьи. Даем постоять 20минут.
  3. Свеклу очищаем, натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и перемешиваем. Оставляем настаиваться.
  4. Сковороду разогреваем, промазываем подсолнечным маслом. Половником выливаем тесто и донышком разравниваем до нужного диаметра. Выпекаем пока тесто сверху уже не полностью сырое и белое, Поддеваем лопаткой и переворачиваем. Пропекаем с другой стороны, снимаем на тарелку и промазываем сливочным маслом.
  5. Можно подавать отдельно блинчики и отдельно начинку, это расширит возможности поедания. А можно сразу начинить.
  6. Блинчик намазываем свекольной начинкой, нетолстым слоем и сворачиваем пополам, а потом еще раз пополам.
  7. Кушаем с удовольствием!
Примечания к рецепту


Автор публикации

не в сети 1 месяц

Марьяна

0
Комментарии: 13Публикации: 433Регистрация: 28-10-2016

0 комментариев о “Блинчики из кабачков рецепт с фото и начинкой из свеклыДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *