Тарталетки из слоеного теста с ягодами творогом и бананом — это рецепт вкусного и красивого десерта без сахара.
Тарталетки из слоеного теста с ягодами творогом и бананом, нюансы:
- Если вы не заморочены на ПП, то творог можно взять 5 или 9% и вместо банан добавить сахара 3 ст.л. А для ПП рецепта банан надо взять поспелее боле сладкий.
- Ягоды или фрукты могут быть любыми.
- Если вам уж очень сильно хочется послаще, то можно посыпать сахарной пудрой. Но поверьте и без нее получается достаточно сладко и вкусно, особенно с голубикой.
Возможно этот рецепт нельзя на 100% отнести к полезному питанию, все же тесто покупное, но мы сделали с вами все чтобы нивелировать его влияние.
Да, а из обрезков можно сделать пальчик (круассаны) 😉

Порции: 12 штук
Калорийность: 117kcal | Углеводы: 16g | Белки: 4g | Жир: 4g
Ингредиенты
- 400 грамм тесто слоеное бездрожжевое
- 150 грамм творог 0,5% для ПП рецепта
- 100 грамм банан
- 1 шт яйцо
- 200 грамм фрукты/ягоды у меня малина и голубика
Инструкции
- Тесто немного раскатываем. Вырезаем формой кружочки. Формой меньшего диаметра продавливаем углубление в тарталетках. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень.
- Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. Творог смешиваем с бананом в блендете.
- Серединку смазываем бананово-творожной смесью.
- Выкладываем ягоды и слегка прижимаем. Краешки теста промазываем желтком смешанным с водой. Ставим в духовку запекаться на 15 минут или пока смазанный край не станет золотистым.
- Вынимаем из духовки.
- И наслаждаемся!
- Кому уж сильно невмоготу можно посыпать сахарной пудрой! ))
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
15 минут оказалось мало… Тесто не пропеклось, оставила ещё на 10 минут
Евгения, спасибо за ваш комментарий! Духовки у всех разные, моей на режиме конвекции хватает 15, вашей потребовалось чуть больше. Плюс возможно пласты взятого вами теста могли оказаться чуть толще. Но главное, что у вас получились тарталетки! 😉❤️
Не думала что смогу найти, спасибо!
Рада, что у меня есть то, что вам было так нужно! )