Салат с брокколи и помидорами в медово-горчичной заправке

 Салат с брокколи и помидорами в медово-горчичной заправке — это рецепт вкусного и не избитого салата, с ароматной заправкой.

Салат с брокколи и помидорами в медово-горчичной заправке, нюансы:

1. Более подробно о бланшировании капусты брокколи вы можете прочитать здесь.
2. Подробности, о заправке здесь.
3. Можно добавить травки на ваше усмотрение, уверена будет хорош в этом салата свежий зеленый базилик.

Просто, ярко и очень вкусно! Пробуйте!

Нет оценок

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Салат с брокколи и помидорами в медово-горчичной заправке

Не совсем обычный и вкусный салат.

Время приготовления: 20 минуты минуты

Общее время: 20 минуты минуты

Блюдо: Салаты овощные

Кухня: Русская

Порции: 6 порций

Калорийность: 129kcal | Углеводы: 7g | Белки: 1g | Жир: 12g

Ингредиенты

• ▢ 150 грамм брокколи
• ▢ 250 грамм помидор
• ▢ 150 грамм огурец
• ▢ 100 грамм перец болгарский

для Заправки

• ▢ 5 ст.л. оливковое масло
• ▢ 2 ст.л. сок лимонный
• ▢ 1 ст.л. уксус винный белый
• ▢ 1 ч.л. мед
• ▢ 0,5 ч.л. горчица
• ▢ 2 зубчик чеснок
• ▢ соль

Инструкции

• Бланшируем брокколи в течение 1,5 минут.
  
• Нарезаем помидоры ломтиками.
  
• Режем огурцы.
  
• Перец нарезаем соломкой
  
• Складываем овощи в салатник.
  
• Готовим медово-горчичную заправку, смешав все ингредиенты включая измельченный чеснок.
  
• 
• Заправляем салат и подаем.
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!