Салат из физалиса карамболы и рукколы с лаймовой-мятной заправкой — это вкусный, свежий, легкий и очень эффектный салат!
Видео приготовления салата смотрите в «Примечаниях»
Приятного вам аппетита!
Порции: 1 порция
Ингредиенты
- 40 грамм руккола
- 8 шт физалис
- 1/2 шт карамбола
- клюква сушеная
- тыквенные семечки
для Заправки:
- 1,5 ст.л. оливковое масло
- 1 ст.л. сок лайма
- 1 ст.л. уксус белый винный
- 1/3 ч.л. соль
- 1 ч.л. мед
- 4 шт мята четыре листика мелко порезанные и немного растертые
Инструкции
- Все ингредиенты заправки хорошо перемешиваем.
- Физалис режем пополам.
- Нарезаем карамболу.
- Рукколу выкладываем на тарелку и поливаем 1/2 заправки.
- Сверху добавляем карамболу и физалис.
- Посыпаем клюквой и семечками. Поливаем заправкой.
- Подаем!
- Или поливаем малинным бальзамиком! Очень рекомендую!
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
0 comments on “Салат из физалиса карамболы и рукколы с лаймовой заправкой” Add yours →