Ruletiki iz ogurcov s nachinkoj iz krabovogo myasa, yaic i zeleni

Рулетики из огурцов с начинкой из крабового мяса, яиц и зелени

Эффектная и вкусная закуска

 

 Рулетики из огурцов с начинкой из крабового мяса, яиц и зелени — это простой рецепт яркой и вкусной закуски. Которая украсит стол и порадует вкусом.

Рулетики из огурцов с начинкой, нюансы приготовления:

  1. Не берите сильно толстые огурцы, это иллюзия, что вы сможете сделать более широкие рулетики. Во-первых в них почти наверняка уже достаточно крупные семена. Во-вторых овощечистка все равно не отрежет слишком широкую полоску. Разве, что вы виртуозно владеете ножом и сможете сверху вниз нарезать равномерно тонкие ломтики. 
     

  2. Начинку можно варьировать так как вам больше нравится. Я заправляла ложкой домашнего оливкового майонеза на перепелиных яйцах, но можно воспользоваться сметной или густым натуральным йогуртом.
  3. Если у вас не оказалось черри, не беда, прекрасно можно обойтись и без них, просто так закуска выглядит более яркой и симпатичной.

Приятного вам аппетита!

Ruletiki iz ogurcov s nachinkoj iz krabovogo myasa, yaic i zeleni
5 - 2 голосов
Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Рулетики из огурцов с начинкой из крабового мяса, яиц и зелени

Несложно и очень вкусно
Время Приготовления: 20 минут
Общее Время: 20 минут
Блюдо: Закуски овощные, Закуски рыбные
Кухня: Русская
Порции: 14 штук
Калорийность: 21kcal | Углеводы: 2g | Белки: 1g | Жир: 1g

Ингредиенты

  • 1-2 шт огурец
  • 2 шт яйцо сваренное вкрутую
  • 3 шт крабовые палочки или крабовое мясо
  • 1 зубчик чеснок
  • 1 ст.л. майонез у меня домашний оливковый, можно заменить сметаной или густым йогуртом
  • петрушка мелко порезанная
  • соль
  • помидор черри мелкие

Инструкции

  • Огурцы нарезаем овощечисткой на полоски. Яйца и крабовые палочки натираем на мелкой терке, добавляем измельченную зелень и выдавленный через пресс чеснок.
  • Выкладываем ложку майонеза, солим и перемешиваем.
  • Начинку можно добавлять в огурцы как уже в сформированные цилиндрики, так и заворачивая начинку в огурец, выложив ее на один край. По желанию можно закрепить зубочисткой и наколоть черри.
  • Подаем!

Примечания



Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!

0 comments on “Рулетики из огурцов с начинкой из крабового мяса, яиц и зелениДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.