Ruletiki iz kabachkov s syrom pomidorami bazilikom i chesnokom

Рулетики из кабачков с сыром помидорами базиликом и чесноком

Рулетики из запеченный кабачков готовить не сложнее чем из жаренных!

 

Рулетики из кабачков с сыром простой и вкусный рецепт, который обычно нравится всем. А ввиду того, что мы исключили процесс жарки, кабачки запекаются, он может считаться абсолютным ПП рецептом.

Рулетики из кабачков с сыром помидорами базиликом и чесноком, нюансы:

  1. Помидоры возьмите мясистые, ну или удалите лишнюю жидкость.
  2. Солить или не солить зависит от сыра и от вашего вкуса
  3. Базилик лучше зеленый и не переборщите с количеством.
  4. Кабачки важно поймать так чтобы они уже хорошо сворачивались, но еще не расползались. Попробуйте согнуть ближе к концу запекания и помните, что в процессе остывания они станут еще мягче.

Начинка для рулетиков из кабачков с сыром очень вариативна, фантазируйте!

Видео приготовления рулетиков из запеченных кабачков смотрите в  «Примечаниях» к рецепту.

Ruletiki iz kabachkov s syrom pomidorami bazilikom i chesnokom
0 - 0 голосов
Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Рулетики из кабачков с сыром помидорами базиликом и чесноком

Время Приготовления: 35 минут
Общее Время: 35 минут
Блюдо: Закуски овощные, Закуски с сыром
Кухня: Русская
Порции: 14 штук

Ингредиенты

  • 3 шт кабачок 500г
  • 180-200 грамм сыр мягкий у меня "Домашний"
  • 30 грамм помидор мелко порезанный
  • 1-2 зубчик чеснок выдавленный через пресс
  • базилик свежий, зеленый, мелко порезанный
  • соль
  • оливковое масло

Инструкции

  • Кабачки нарезаем на слайсы толщиной 2-3мм. Выкладываем на противень. Солим и сбрызгиваем маслом с обеих сторон.
    Kabachki narezaem na slajsy
  • Запекаем в духовке при 180С 10-15 минут до умеренно мягкого состояния. Вынимаем и даем остыть.
  • Сыр разминаем вилкой, добавляем чеснок, помидоры и базилик. При необходимости солим и все перемешиваем.
    Gotovim nachinku
  • Выкладываем на чинку на слайс.
    Выкладываем начинку
  • Заворачиваем рулетик и закалываем шпажкой или зубочисткой.
    Zavorachivaem kabachkovyj ruletik
  • Кушаем с удовольствием!
    Kabachki ruletiki s nachinkoj

Примечания



Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!

0 comments on “Рулетики из кабачков с сыром помидорами базиликом и чеснокомДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.