Вегетарианские десерты. Постный десерт из нута рецепт без выпечки.

Постный десерт из нута. Всем кто постится, вегетарианцам по жизни, а так же сторонникам ЗОЖ предлагаю давеча сочинённый мною десерт.

Вегетарианские десерты. Постный десерт из нута рецепт без выпечки, Нюансы:

1. Основу десерта составляет уже готовы нут. Он обжарен, видимо слегка подсолен и открыт мной в лавочке торгующей сухофруктами и орехами.
   Точно сказать не могу, но по всей видимости он обжаривается с небольшим количеством растительного масла, в этой связи тем, кто строго постится стоит предпочесть консервированный нут или сварить. В этом случае количество авокадо и банана стоит уменьшить чтобы десерт не получился жидким.
2. Банан добавлять необязательно, мне просто захотелось добавить сладости. И помните что банан имеет достаточно яркий вкус и может сильно приглушить ореховые ноты авокадо и нута. Можно воспользоваться подсластителем, но я им не пользуюсь принципиально. Еще один альтернативный вариант — финики.
3. Есть можно сразу. Но мне больше понравился после того как немного постоял в холодильнике.
   Всем приятного аппетита!

Постный десерт из нута, видео приготовления смотрите в «Примечаниях» к рецепту.

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Вегетарианские десерты. Постный десерт из нута рецепт без выпечки.

Блюдо: Десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты

• ▢ 150 грамм нут жареный
• ▢ 20 грамм какао
• ▢ 1 шт ваниль 1 пакет - 1,5г
• ▢ 1 шт авокадо спелый
• ▢ 100 грамм банан по желанию
• ▢ кокосовая стружка для посыпки
• ▢ какао для посыпки

Инструкции

• Нут измельчаем и смешиваем с какао и ванилью.
  
• Авокадо и банан хорошо разминаем или пробиваем блендером и перемешиваем с нутом.
  
• Подавать можно как в пиале, так и сформировав шарики или пирожные картошка, обваляв их в какао или кокосовой стружке.
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!