Морковный пирог самый простой и вкусный рецепт

Предлагаю вам совершенно восхитительный рецепт морковного пирога! С секретным ингредиентом😉🤫 тссс! Никому ни-ни🤫😄

Пирог влажный, с сочетанием разных текстур и умеренно сладкий. В общем, я так думаю, он идеален! Это совершенно определенно!

Не забудьте посмотреть видео приготовления самого простого и вкусного морковного пирога!

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Морковный пирог самый простой и вкусный рецепт

Невероятно вкусный пирог! Лучше вы не пробовали!

Время на подготовку: 15 минуты минуты

Время приготовления: 35 минуты минуты

Общее время: 50 минуты минуты

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Американская

Ключево слово: выпечка

Порции: 12 порций

Калорийность: 575kcal | Углеводы: 57g | Белки: 13g | Жир: 34g

Ингредиенты

Основные ингредиенты (форма 20-22см):

• ▢ 490 грамм ананасы консервированные измельченные
• ▢ 65 мл сироп ананасовый 1/4 стакана
• ▢ 160 грамм морковь 2 стакана

Сухие ингредиенты:

• ▢ 300 грамм мука
• ▢ 2 ч.л. сода
• ▢ 1/2 ч.л. соль
• ▢ 2 ч.л. корица

Влажные ингредиенты:

• ▢ 185 мл молоко 3/4 стакана комнатной температуры
• ▢ 1 ч.л. уксус
• ▢ 3 шт яйцо С0
• ▢ 125 мл подсолнечное масло 1/2 стакана
• ▢ 265 грамм коричневый сахар 1,5 стакана

Орехи:

• ▢ 25 грамм кокосовая стружка 1/4 стакана
• ▢ 30 грамм грецкие орехи 1/2 стакана (крупно порезанные)

Крем:

• ▢ 400 грамм сыр творожный сливочный
• ▢ 135 грамм сливочное масло комнатной температуры
• ▢ 70 грамм сахарная пудра

Инструкции

Готовим корж:

• Морковь натираем на крупной терке. Чтобы кусочки получались не длинными держим ее перпендикулярно к терке, не под углом.
  
• Ананасы сливаем, измельчаем, но сильно не упорствуем. 65 мл сиропа отмеряем для дальнейшего применения в тесте.
  
• В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты.
• Отдельно смешиваем все влажные ингредиенты и сироп.
  
• Добавляем к влажным ингредиентам морковь, орехи и кокосовую стружку. Перемешиваем.
  
• Вливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем и добавляем секретный ингредиент 😄 ананасы.
  
• Тесто делим на две части. Выпекаем в застеленной бумагой форме 35 минут при 180-190С.
  
• Достаем из духовки.

  Прежде чем вынимать из формы даём постоять 10 минут.

  Освобождаем корж из формы и даём ему полностью остыть.
  

Взбиваем крем:

• Для крема взбиваем сыр с маслом и сахарной пудрой.
  
  
• Намазываем коржи.

  Если хотите нанести крем более плотным слоем, то его объем стоит увеличить в полтора раза
  
• Хранить торт надо в холодильнике, а вот кушать его лучше комнатной температуры.
  

Видео приготовления рецепта:

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!