limonnaya kurica s brokkoli i parmizanom gotova

Лимонная курица с брокколи и сыром

Идеальный вариант быстрого ужина в будний день

 

Лимонная курица с брокколи и пармезаном

limonnaya-kurica-s-brokkoli-i-parmezanom-recept

Лимонная курица с брокколи — идеальный вариант быстрого и легкого ужина в будний день. Особенно приглянется женщинам, но и мужчины не будут разочарованы.

Приятного аппетита! 

limonnaya kurica s brokkoli i parmizanom gotova
0 - 0 голосов
Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Лимонная курица с брокколи и пармезаном

20 минут - вкусный и полезный ужин готов!
Время Подготовки: 10 минут
Время Приготовления: 12 минут
Общее Время: 22 минут
Блюдо: Вторые блюда (птица)
Кухня: Итальянская
Порции: 2 порции

Ингредиенты

  • 500 грамм курица бедра без кожи и костей, можно заменить грудкой
  • 1 ст.л. оливковое масло
  • 1 шт брокколи одна крупная головка
  • 1 шт лук репчатый небольшая головка
  • 1 шт лимон цедра и сок
  • 50 мл куриный бульон
  • 60 грамм сыр пармезан
  • соль
  • перец молотый

Инструкции

  • Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Курицу нарезать на кусочки или полоски, как вам больше нравится.
  • В среднею сковороду наливаем 1,4 стакана воды, выкладываем брокколи, накрываем крышкой, увеличиваем нагрев, доводим до кипения. Тушим 2 минуты и сливаем воду.
  • Пока готовятся брокколи в большую сковороду наливаем масло, разогреваем, выкладываем мелко нарезанный лук и обжариваем 3 минуты до мягкости.
  • Нарезанную курицу щедро приправляем солью и перцем и добавляем к луку. обжариваем минут 5 пока она не перестанет быть розовой.
  • Добавляем в сковороду куриный бульон, цедру лимона, лимонный сок и кипятим в течение минуты или двух. Если у вас выделилось много жидкости из курицы в процессе обжаривания, то бульон можно не добавлять. Выключаем.
  • Выкладываем с сковороду брокколи, натертый пармезан и все перемешиваем.
  • При подаче можно еще раз посыпать пармезаном и цедрой, это уже кому как нравится.
    limonnaya kurica s brokkoli i parmezanom gotova1
  • Быстрый, болезный, а главное вкусный ужин готов!
    limonnaya kurica s brokkoli i parmezanom gotova

Примечания


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!

0 comments on “Лимонная курица с брокколи и сыромДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.