Клафути с клубникой рецепт с фото

Клафути с клубникой рецепт с фото очень вкусного, ароматного и простого в приготовлении десерта. Чрезвычайно вкусно будет кушать с мороженным, взбитыми сливками или маскарпоне.

Клафути с клубникой рецепт с фото, нюансы приготовления:

1. Клубнику надо промыть, обсушить и очистить от хвостиков.
2. Тесто можно долго не размешивать, главное чтобы все хорошо соединилось.

Традиционный французский кляфути готовится с вишней, но кто сказал почему нельзя сделать с клубникой?  😉  Или с любыми ягодами которые нравятся именно вам!

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Клафути с клубникой рецепт с фото

Простой и вкусный десерт

Время приготовления: 40 минуты минуты

Общее время: 40 минуты минуты

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Французская

Порции: 16 порций

Ингредиенты

• ▢ 1 кг клубника
• ▢ 1 ст.л. сахар
• ▢ сахарная пудра

для Теста:

• ▢ 3 шт яйцо
• ▢ 1 стакан молоко
• ▢ 2/3 стакан мука
• ▢ 1/4 стакан сахар
• ▢ 1,5 ч.л. ванильный экстракт
• ▢ 1/4 ч.л. соль

Инструкции

• Клубнику очищаем от хвостиков, засыпаем ложкой сахара и отставляем в сторону.
• Духовку ставим разогреваться до 190 градусов.
• Взбиваем вместе все ингредиенты для теста.
• В форму или сковороду со стороной 26 см на дно выкладываем клубнику в один слой. Заливаем тестом и ставим в духовку примерно на 35 минут. Кляфути должен стать пышным и золотистым.
• Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой , подаем теплым.
  
• Хорошо подавать со мороженным, маскарпоне или взбитыми сливками
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!