Рецепт вкусного Оливье или Как приготовить салат Оливье с колбасой

Вкус детства. Все просто и банально, но все так же вкусно.

 


 Рецепт вкусного Оливье или как приготовить салат Оливье с колбасой и солеными огурцами, чтобы вспомнить новогодний вкус детства. Все просто, сейчас разберемся!

Как приготовить салат Оливье с колбасой, нюансы:

  1. Состав салата оливье:

    У всех свои интерпретации старого доброго оливье, в мое входят: яйца, картошка, докторская колбаса, зеленый горошек, соленые (именно соленые!) огурцы, майонез (сейчас я добавляю домашний), соль и это все!

  2. Салат оливье калорийность:

    На порцию в 220г калорийность составит 306 ккал, соответственно на 100 грамов оливье придется примерно 139 ккал, что согласитесь совсем не ужас-ужас!  😉

Приятного аппетита!

0 - 0 голосов
Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Рецепт вкусного Оливье или Как приготовить салат Оливье с колбасой

Сейчас чего только в этот салат не добавляют, пытаются вернуться к правильному салату месье Оливье, но никакие раковые шейки и прочие ингредиенты не заменят этот новогодний вкус детства!
Время Подготовки: 30 минут
Время Приготовления: 15 минут
Общее Время: 45 минут
Блюдо: Салаты мясные
Кухня: Русская
Порции: 7 порций
Порция: 220g | Калорийность: 306kcal | Углеводы: 17g | Белки: 13g | Жир: 21g

Ингредиенты

  • 10 шт яйцо
  • 2 шт картофель небольшие
  • 170 грамм колбаса докторская
  • 2-3 шт соленый огурец
  • 350 грамм зеленый горошек
  • 200 грамм майонез
  • соль

Инструкции

  • Картофель очищаем и отвариваем до готовности и ставим остывать. Яйца варим вкрутую 8-10 минут сливаем и ставим под холодную воду чтобы остыли. Очищаем.
  • Картофель, яйца и колбасу нарезаем кубиками, огурцы тонкой соломкой, добавляем зеленый горошек, чуть подсаливаем, заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем. Пробуем, если необходимо подсаливаем еще.
    salat olive
  • И фантазируем с подачей! ;))

Примечания


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!

0 comments on “Рецепт вкусного Оливье или Как приготовить салат Оливье с колбасойДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.