Простой и очень вкусный рецепт крылышек в духовке.

Если перед вами стоит вопрос как приготовить крылышки куриные в духовке, то я вам настоятельно рекомендую Крылышки Бон-бон в маринаде с копченой паприкой.

Как приготовить крылышки куриные в духовке. Крылышки Бон-бон. Нюансы:

Маринад для куриных крылышек в духовке

Я прям настаиваю именно на копченой паприке! Попробуйте, не пожалеете! Противникам магазинного майонеза предлагаю воспользоваться одним из рецептов домашнего майонеза
Сколько готовить куриные крылышки в духовке

В оригинале рецепта было указано время запекания 40 минут при 200С, последние 5 под грилем. Мне хватило 20 минут в режиме конвекция + нижний нагрев. Ориентируйтесь на свою духовку.

Очень рекомендую попробовать! Это очень вкусно!
Ну да, придётся немного повозиться с разделкой, но это того стоит! Острый нож вам в помощь!

Видео приготовления куриных крылышек Бон-бон смотрите в «Примечаниях» к рецепту.

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию

Как приготовить крылышки куриные в духовке. Крылышки Бон-бон.

Время на подготовку: 30

Время приготовления: 30

Общее время: 1

Блюдо: Вторые блюда (птица)

Кухня: Русская

Порции: порции

Ингредиенты

▢ 15 шт куриные крылья

для Маринада:

▢ 4 ст.л. подсолнечное масло у меня кукурузное
▢ 4 ст.л. сметана
▢ 4 ст.л. майонез
▢ 2 ст.л. томатная паста
▢ 1 ч.л. соль
▢ 2 ч.л. чесночный порошок
▢ 2 ч.л. паприка молотая лучше копченая
▢ 1/4-1/3 ч.л. перец красный молотый

Инструкции

Крылья моем, обсушиваем, разрезаем на три части, кончик убираем. Надрезаем по верху, опускаем мясо со шкуркой вниз, зачищая кость. Выворачиваем мясо шкуркой внутрь.
На кусочках с двумя костями одну отрезаем.
Смешиваем все ингредиенты маринада.
Заворачиваем косточки в фольгу. Крылышки обмакиваем в маринад и оставляем мариноваться на 30 минут.
Запекаем 20-40 минут при 200С, по желанию последние 5 под грилем. * (Смотрите нюансы)
Вынимаем и немедленно подаем!