Вкусная и эффектная закуска, которая может послужить и гарниром и даже основным блюдом!
Сыр Моцарелла фаршированный Капрезе
Сыр Моцарелла фаршированны Капрезе — это рецепт вкусной и эффектной закуски, которая может послужить и гарниром и даже основным блюдом!
Непременно попробуйте!
Приятного аппетита!
Печать
Pin
Оцените
Добавить в Коллекцию
Сыр Моцарелла фаршированный Капрезе
Любителям Капрезе посвящается!
Порции: 4 порции
Калорийность: 361kcal | Углеводы: 6g | Белки: 31g | Жир: 27g
Ингредиенты
- 4 шт сыр моцарелла крупные шарики
- 12 шт помидор черри или 2-3 средних спелых, но твердых
- 1/4 шт лук репчатый, маленькая головка
- 1 стебель сельдерей если вы не любитель, то его можно пропустить
- 3/4 ст.л. орегано
- соль
- 4-5 листик базилик
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 ст.л. уксус балзамический
Инструкции
- Положить сыр в сито над миской минут на 20, чтобы стек. Аккуратно в сыре делаем углубление. Излишки моцарелла нарезаем на кусочки.
- Нарезаем помидоры, сельдерей, базилик, перемешиваем. Добавляем нарезанный сыр и специи. Заправляем маслом и уксусом.
- Заполняем выемки в моцарелла получившейся смесью Капрезе и подаем! Избыток смеси Капрезе можно подать как отдельный салат.
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
0 comments on “Сыр Моцарелла фаршированный Капрезе” Add yours →