Легкий салат со шпинатом, редисом, цветной капустой и маслинами
Салат с редисом и шпинатом, а также цветной капустой и маслинами. Очень вкусно и оригинально. Ингредиенты можно комбинировать на свой вкус.
Смотрите видео приготовления салата из цветной капусты с редисом, шпинатом и маслинами!
Печать
Pin
Добавить в Коллекцию
Салат с цветной капустой редисом, шпинатом и маслинами
Простой салат, быстро приготовить, вкусно кушать.
Порции: 5 порций
Калорийность: 216kcal | Углеводы: 7g | Белки: 3g | Жир: 21g
Ингредиенты
- 150 грамм редис
- 250 грамм цветная капуста сырая
- 180 грамм огурец свежий
- 1 пучок шпинат
- 0,3 шт лук репчатый красный
- 120 грамм маслины лучше вяленые
- 1 зубчик чеснок
- 0,5 ч.л. мед можно заменить сахаром
- 0,5 ч.л. горчица
- 2 ст.л уксус винный, бальзамический, сок лимона
- 6 ст.л. оливковое масло exctra virgin
- соль по вкусу
Инструкции
- Зубчик чеснока раздавливаем плоской сторона ножа и мелко нарезаем. В небольшой емкости смешиваем измельченный чеснок, мед, горчицу, масло, уксус, соль. Пробуем, приправа должна быть вкусной.
- Цветную капусту разбираем на соцветия и очень тонко нарезаем. Редиску и огурцы нарезаем тонкими кружочками. Луковицу режим тонкими полукольцами. Я предпочитаю маслины с косточкой, если у Вас другие предпочтения, то их можно извлечь руками, сначала придавив например чашкой.
- Выкладываем овощи в салатник, добавляем маслины и шпинат, Перед подачей добавляем заправку и перемешиваем.
- Приятного аппетита!
Видео приготовления рецепта:
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
хороший салат
А что это рядом с салатом на тарелке? Выгладит аппетитно
Это печень по-венециански, попробуйте, не пожалеете http://vkusno-raznosti.ru/recipe/pechen-govyazhya-po-veneciancki/
Я ваще такова не видел!!!это круто!!