Салат с креветками манго и авокадо в лаймовой заправке

Салат с креветками манго и авокадо в лаймовой заправке

Салат с креветками состоит из классического сочетания креветок, черри и авокадо. Манго, заправка из лайма и руккола придают пикантность этому рецепту.

Приятного аппетита!

5 - 3 голосов

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Салат из креветок с манго и авокадо в лаймовой заправке

Сочетание креветок, черри и авокадо стало уже классическим. Манго и лайм привносит в салат своеобразную и свежую нотку.

Время приготовления: 10 минуты минуты

Общее время: 10 минуты минуты

Блюдо: Салаты с рыбой

Кухня: Американская

Порции: 4 порций

Калорийность: 211kcal | Углеводы: 13g | Белки: 19g | Жир: 10g

Ингредиенты

• ▢ 250 грамм креветки вареные, крупные, полностью очищенные
• ▢ 1/2 шт авокадо
• ▢ 170 грамм манго нарезанного
• ▢ 100 грамм помидор черри
• ▢ 1/2 шт лук красный, половина небольшой головки
• ▢ 50 грамм кресс-салата можно заменить рукколой, тоже будет очень хорошо
• ▢ 1 шт лайм сок
• ▢ 1,5 ст.л. оливковое масло
• ▢ соль
• ▢ перец молотый

Инструкции

• Нарезаем креветки, манго, авокадо, кресс-салат. Черри разрезаем пополам. Мелко режем лук. Все смешиваем в большом салатнике.
• В небольшой посудине смешиваем и взбиваем заправку из сока лайма, оливкового масла, соли, перца.
• Заправляем салат. Аккуратно перемешиваем и подаем.
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!