Здоровая еда бывает вкусной и красивой!
Салат с авокадо и курицей в медово-горчичной заправке
Салат с авокадо и курицей в медово-горчичной заправке, прекрасный пример рецепта, не только здоровой еды, но еще вкусной и красивой.
Попробуйте, это вкусно!
Приятного аппетита!
Печать
Pin
Оцените
Добавить в Коллекцию
Салат с авокадо и курицей в медово-горчичной заправке
Салат хорошо тем, что очень вариативен, все ингредиенты, которые вас смущают легко заменить на близкие по звучанию и более привлекательные лично для вас. Тем самым создав здоровое, легкое и вкусное блюда персонально для вас! Творите и будете вознаграждены!
Порции: 2 порции
Ингредиенты
для Заправки:
- 2 ч.л. горчица дижонская
- 1 ч.л. базилик сухой
- 4 ст.л. уксус винный
- 4 ст.л. рапсовое масло можно заменить на любое которое у вас есть
- 1 ч.л. мед
- соль
- перец молотый
для Салата:
- 200 грамм салат салатный микс
- 1 шт куриная грудка
- 1 шт авокадо
- 60 грамм сыр козий. Можно заменить к примеру на фету
- 40 грамм орех пекан Можно заменить на грецкий
- 75 грамм помидор черри запеченые
Инструкции
для Салат:
- Отвариваем куриную грудку и нарезаем ее. Помидоры черри целиком запекаем в духовке при температуре 200 градусов 25 минут. Авокадо нарезаем кубиками.
Заправка:
- Пока запекаются помидоры и варится грудка готовим заправку. Смешиваем горчицу с базиликом.
- Затем добавляем уксус, масло, мед, соль, перец и взбиваем пока не загустеет. Если вы хотите менее терпкий соус уменьшите количество уксуса.
Собираем салат:
- Выкладываем на тарелки салатны микс, сверху курицу, потом авокадо, раскрошенный козий сыр, орехи (бабочки) и запеченные помидоры. Поливаем заправкой и подаем.
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
0 comments on “Салат с авокадо и курицей в медово-горчичной заправке” Add yours →