Печенье сердечки из творожного теста

Печенье сердечки из творожного теста — это простой рецепт домашней тематичной выпечки. Имеют существенный недостаток, очень быстро заканчиваются! 😉

Печенье сердечки из творожного теста, нюансы:

1. В случае отсутствия блендера, творог протираем через сито, масло натираем на терке. Оба продукта обязательно должны быть охлажденными.
2. Хорошо посыпаем сахаром!
3. Расчет калорийности печенья сердечки дан на 1 штуку из расчета полного объема сахара.
4. Еще раз обращаю ваше внимание, что печеньки полаются хрустящими, а не мягкими.

Смотрите видео приготовления печенек сердечек.

Нет оценок

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Печенье сердечки из творожного теста

Вкусное хрустящее печенье

Время на подготовку: 30 минуты минуты

Время приготовления: 27 минуты минуты

В холодильник от: 2 часов часов

Общее время: 2 часов часов 54 минуты минуты

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Русская

Ключево слово: печеньки

Порции: 60 штук

Калорийность: 38kcal | Углеводы: 7g | Белки: 1g | Жир: 1g

Ингредиенты

• ▢ 250 грамм творог охлажденный
• ▢ 50 грамм сливочное масло охлажденное
• ▢ 250 грамм мука
• ▢ 3 ч.л. разрыхлитель
• ▢ 200 грамм сахар

Инструкции

• Пробиваем творог чтобы измельчить.
  Добавляем масло и ещё раз пробиваем.
  Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  
• Тесто раскатываем. Сворачиваем в несколько раз и убираем в холодильник от 2 часов. Лучше на ночь.
  
• Тесто делим на две части. Насыпаем на стол сахар. Раскатываем прямоугольник. Посыпаем сахаром. Сворачиваем от краев внутрь и пополам. Я положила сахара меньше, у меня карамельная прослойка подучилась тоньше. Думаю для этого печенья лучше положить весь объем. Нарезаем.
  
• Выкладываем печеньки на противень застеленный бумагой для выпечки.

  Даём постоять 15 минут и выпекаем 10-12 минут при 220С.
  
  
• Хрустим с удовольствием!:)
  

Видео приготовления рецепта:

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!