Сливочный вкус супа прекрасно дополнен пармезаном и зеленью
Картофельный суп пюре с молоком и топпингом из пармезана и петрушки 
Часто пользуются популярностью рецепты супа картофельного с гренками. У меня не суп пюре картофельный с гренками, а картофельный суп пюре рецепт с сыром. К которому я вам предлагаю приготовить простые, но очень ароматные крекеры с розмарином. Может это не так для нас традиционно, особенно топпинг из пармезана, но зато очень вкусно и ароматно.
Суп пюре картофельный с сыром и молоком, нюансы:
Рецепт настолько просто, что нюансов просто нет!
Если не будете использовать пармезан возьмите тот сыр, который вам нравится.
И очень рекомендую приготовить крекеры, попробуйте и возможно в вашем меню найдется для них место не только с картофельным супом пюре.
Попробуйте, это вкусно!
Печать
Pin
Оцените
Добавить в Коллекцию
Картофельный суп пюре с молоком и сыром
Вкусный и сытный сливочный суп. Крекеры с розмарином добавят чудесный ароматный акцент
Порции: 4 порции
Калорийность: 256kcal | Углеводы: 12g | Белки: 11g | Жир: 18g
Ингредиенты
для Супа:
- 6 шт картофель средние картофелины
- 1 л молоко
- 1/4 стакан сливочное масло
- соль
для Топпинга
- 30 грамм сыр пармезан
- 1 ст.л. петрушка мелко порезанная
Инструкции
Суп:
- Картофель очищаем, режем на кусочки и отвариваем до готовности. Сливаем.
- В блендер, выкладываем 1/3 часть картофеля и 1/3 молока и смешиваем до однородной массы. Переливаем в большую кастрюлю и продолжаем смешивать частями, пока не смешаем весь картофель и молоко.
- Добавляем сливочное масло и соль, перемешиваем до однородности и прогреваем на среднем огне до горячего.
Топпинг:
- Пармезан трем на мелкой терке, петрушку мелко нарезаем и все перемешиваем.
- При подаче всыпаем небольшое количество топпинга в тарелку и ставим пиалу с топпингом чтобы можно было добавить. Приятного аппетита!
Примечание
Добавьте крекеры к супу и вы получите чудеснейший вкус!
Крекеры с розмарином, пармезаном и солью
Очень хороши со сливочным картофельным супом пюре
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!
0 comments on “Картофельный суп пюре с молоком и топпингом из пармезана” Add yours →