Как приготовить филе минтая в духовке. Минтай под сыром в духовке.

 Как приготовить филе минтая в духовке чтобы это было эффектно и вкусно? Это очень просто! Немного маринада, черри, пармезан и вуаля!  Вкусное и красивое блюдо готово!

Калорийность филе минтая запеченного с духовке одной порции в 125г грамм смотрите ниже в таблице. Соответственно на 100 грамм приходится 158 ккал БЖУ 22/6/2.

Видео приготовления филе минтая смотрите в «Примечания»х к рецепту.

На фото с филе Салат из краснокочанной капусты и Компот из айвы.

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Как приготовить филе минтая в духовке

Время приготовления: 30 минуты минуты

Общее время: 30 минуты минуты

Блюдо: Вторые блюда (рыба)

Кухня: Русская

Порции: 4 порции

Порция: 125g | Калорийность: 197kcal | Углеводы: 3g | Белки: 27g | Жир: 8g

Ингредиенты

• ▢ 450 грамм филе минтая 4 штучки
• ▢ 200 грамм помидор черри
• ▢ 70 грамм сыр пармезан можно взять любой твердый сыр
• ▢ петрушка
• ▢ соль
• ▢ перец молотый

Маринад:

• ▢ 100 мл йогурт натруальный
• ▢ 2 ст.л. оливковое масло
• ▢ 1 ст.л. сок лимона

Инструкции

• Филе размораживаем, Промокаем бумажными полотенцами.
  
• Ингредиенты для маринада смешиваем.
  
• Смазываем филе маринадом.
  
• Можно сложить сразу в форму для запекания.
  
• Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник мариноваться от 3 часов.
  
• Выкладываем сверху нарезанные черри. Добавляем измельченную петрушку.
  
• Посыпаем натертым на терке сыром и ставим запекаться в разогретой до 180 градусов духовке 18-20 минут.
  
• Вынимаем
  
• и подаем!
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!