Быстрый пирог с вишней на кефире. Как приготовить пирог с вишней.

Быстрый пирог с вишней на кефире или как приготовить пирог с вишней. Как приготовить? Очень простои и быстро! Пирог получается в меру сладким, вам непременно понравится!

Быстрый пирог с вишней на кефире или как испечь пирог с вишней, нюансы:

1. От косточек легче всего избавиться поддевая их шпилькой или головкой булавки. После того как очистили свежую или разморозили замороженную вишню ее стоит положить в дуршлаг чтобы она стекла.
2. Муку надо просеять чтобы тесто получилось пышнее. Если у вас нет кукурузной муки , не беда, готовьте из пшеничной. 
    

3. Можно взять соду, а не разрыхлитель, гасить ее не надо, так как печем на кефире.
4. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
5. Не забудьте смазать форму маслом, иначе вытащить будет проблематично.
6. Скажу честно, что с кукурузной мукой корицу почти не слышно.
7. Орехи можно взять любые какие вам нравятся.
8. Сахарной пудрой стоит посыпать непосредственно перед подачей иначе она впитается.

Простой пирог с вишней на кефире рецепт быстрый и вкусный! Пробуйте!

5 - 1 голос

Печать Pin Оцените Добавить в Коллекцию Перейти в Коллекцию

Быстрый пирог с вишней на кефире. Как приготовить пирог с вишней.

Просто и очень вкусно!

Время на подготовку: 15 минуты минуты

Время приготовления: 35 минуты минуты

Общее время: 50 минуты минуты

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Русская

Порции: 8 порций

Калорийность: 209kcal | Углеводы: 40g | Белки: 6g | Жир: 4g

Ингредиенты

• ▢ 400 грамм вишня свежая с косточкой. После удаления косточек 300г
• ▢ 100 грамм сахар
• ▢ 3 шт яйцо
• ▢ 100 грамм мука пшеничная или рисовая
• ▢ 100 грамм мука кукурузная можно заменить пшеничной
• ▢ 200 грамм кефир
• ▢ 1 ч.л. разрыхлитель
• ▢ 10 грамм грецкий орех
• ▢ сахарная пудра

Инструкции

• Вишню моем и очищаем от косточек.
  
• Яйца взбиваем с сахаром до бела.
  
• Вливаем кефир. Просеянную муку с разрыхлителем вводим частями аккуратно перемешивая.
  
• Форму смазываем и на дно укладываем вишню. Посыпаем корицей по желанию.
  
• Заливаем тестом и ставим выпекаться в разогретой до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
  
• Вынимаем из духовки, переворачиваем. Посыпаем измельченными орехами и сахарной пудрой.
  
• Устоять не может никто!
  

Примечание

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!