Время приготовления: 40 минуты минуты
Общее время: 40 минуты минуты
Блюдо: Выпечка сладкая
Кухня: Французская
Порции: 16 порций
Клубнику очищаем от хвостиков, засыпаем ложкой сахара и отставляем в сторону.
Духовку ставим разогреваться до 190 градусов.
Взбиваем вместе все ингредиенты для теста.
В форму или сковороду со стороной 26 см на дно выкладываем клубнику в один слой. Заливаем тестом и ставим в духовку примерно на 35 минут. Кляфути должен стать пышным и золотистым.
Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой , подаем теплым.
Хорошо подавать со мороженным, маскарпоне или взбитыми сливками