Назад
+ порции
sup so struchkovoi fasolyu i kuricei
Нет оценок
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Суп со стручковой фасолью и курицей в мултиварке

Простой и вкусный супчик
Время на подготовку: 10 минуты
Время приготовления: 20 минуты
Общее время: 42 минуты
Блюдо: Супы / Борщи
Кухня: Русская
Ключево слово: ПП, суп
Порции: 10 порций
Калорийность: 113kcal | Углеводы: 7g | Белки: 11g | Жир: 5g

Ингредиенты

  • 0,5 кг курица у меня бедра без кожи и костей. Можно заменить на ваше усмотрение.
  • 2 шт картофель
  • 300 грамм фасоль стручковая я готовлю из мороженной
  • 1 шт лук репчатый небольшая головка
  • 1 шт морковь
  • 2 ст.л. подсолнечное масло
  • зелень

Инструкции

  • На мультиварке выставляем режим "Жарка" и вливаем подсолнечное масло. Нарезаем мелко лук, высыпаем его в мультиварку и начинаем обжаривать помешивая.
    sup s fasolyu recept dlya multivarki
  • Пока лук обжаривается натираем морковь на крупной терке и отправляем к луку. Курицу нарезаем на кусочки и отправляем следом. В это время ставим закипать полный чайник. Я использую всегда кипящую воду из чайника, так процесс готовки проходит быстрее, не приходится ждать пока мультиварка наберет температуру.
    Dobavlyaem kuricu
  • Пока мясо с овощами обжаривается, а вода закипает, чистим и нарезаем картошку. Добавляем картошку в кастрюлю, не обжариваем, а просто чуть-чуть прогреваем.
    Dobavlyaem kartoshku
  • Заливаем кипящей водой из чайника, ждем пока закипит, солим. Выставляем режим "Суп", у меня это 12 минут, за это время и курица и картошка готовы. Не пугаемся если воды мало для полного объема супа. Мы сможем добавить воду и подсолить позже.
  • Пока курица с картошкой варится промываем фасоль. У меня мороженная фасоль, купленная на вес в супермаркете, поэтому организм настоятельно требует сначала ее ополоснуть. Нарезаем зелень.
    Promyvaem fasol
  • Как только кастрюлька вам просигнализировала об окончании режима "Суп" открываем крышку (у меня мультиварка-скороварка, в этой связи открывание крышки — это почти шаманское действие, с танцами вокруг, спусканием пара и т.д.) переключаем на режим "Жарка" всыпаем фасоль, доливаем, закипевшую за это время и недостающую нам воду.
    Dobavlyaem fasol
  • Варим пару минут, досаливаем при необходимости, добавляем зелень и выключаем.
    Dobavlyaem zelen
  • Все готов! Радуем организм горячим!
    sup so struchkovoi fasolyu i kuricei

Видео приготовления рецепта:

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!