Время приготовления: 30 минуты минуты
Общее время: 30 минуты минуты
Блюдо: Гарниры, Закуски овощные
Кухня: Итальянская
Ключево слово: ПП
Порции: 4 порции
Калорийность: 361kcal | Углеводы: 6g | Белки: 31g | Жир: 27g
Положить сыр в сито над миской минут на 20, чтобы стек. Аккуратно в сыре делаем углубление. Излишки моцарелла нарезаем на кусочки.
Нарезаем помидоры, сельдерей, базилик, перемешиваем. Добавляем нарезанный сыр и специи. Заправляем маслом и уксусом.
Заполняем выемки в моцарелла получившейся смесью Капрезе и подаем! Избыток смеси Капрезе можно подать как отдельный салат.