Печать
Pin
Добавить в Коллекцию
Домашний майонез на желтках Как приготовить майонез дома
Домашний соус для себя любимых
Ингредиенты
- 2 шт яйцо желтки
- 120 мл подсолнечное масло
- 100 мл сметана
- 1 ч.л. горчица по вкусу.
- 1 щепотка соль
- 0,5 ч.л. сахар
- 1 ст.л. сок лимона
Инструкции
- Отделяемые желтки от белков и помещаем желтки в посуду для взбивания.
- Слегка перемешиваемое, добавляем соль, сахар, горчицу и немного взбиваем.
- Вводим масло по частям и взбиваем. Влили часть взбили и т. д.
- Добавляем сметану и взбиваем.
- Вливаем лимон и вэбиваем.
- Пробуем и если нас все утраивает, то майонез готов!
- Перекладываем в баночку и в холодильник немного постоять.
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!