Назад
+ порции
Нет оценок
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Салат с брокколи и помидорами в медово-горчичной заправке

Не совсем обычный и вкусный салат.
Время приготовления: 20 минуты
Общее время: 20 минуты
Блюдо: Салаты овощные
Кухня: Русская
Порции: 6 порций
Калорийность: 129kcal | Углеводы: 7g | Белки: 1g | Жир: 12g

Ингредиенты

  • 150 грамм брокколи
  • 250 грамм помидор
  • 150 грамм огурец
  • 100 грамм перец болгарский

для Заправки

  • 5 ст.л. оливковое масло
  • 2 ст.л. сок лимонный
  • 1 ст.л. уксус винный белый
  • 1 ч.л. мед
  • 0,5 ч.л. горчица
  • 2 зубчик чеснок
  • соль

Инструкции

  • Бланшируем брокколи в течение 1,5 минут.
  • Нарезаем помидоры ломтиками.
  • Режем огурцы.
  • Перец нарезаем соломкой
  • Складываем овощи в салатник.
  • Готовим медово-горчичную заправку, смешав все ингредиенты включая измельченный чеснок.
  • Заправляем салат и подаем.

Примечание


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!