Порции: 4 порции
Ингредиенты
- 15 шт куриные крылья
для Маринада:
- 4 ст.л. подсолнечное масло у меня кукурузное
- 4 ст.л. сметана
- 4 ст.л. майонез
- 2 ст.л. томатная паста
- 1 ч.л. соль
- 2 ч.л. чесночный порошок
- 2 ч.л. паприка молотая лучше копченая
- 1/4-1/3 ч.л. перец красный молотый
Инструкции
- Крылья моем, обсушиваем, разрезаем на три части, кончик убираем. Надрезаем по верху, опускаем мясо со шкуркой вниз, зачищая кость. Выворачиваем мясо шкуркой внутрь.
- На кусочках с двумя костями одну отрезаем.
- Смешиваем все ингредиенты маринада.
- Заворачиваем косточки в фольгу. Крылышки обмакиваем в маринад и оставляем мариноваться на 30 минут.
- Запекаем 20-40 минут при 200С, по желанию последние 5 под грилем. * (Смотрите нюансы)
- Вынимаем и немедленно подаем!
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!