Время на подготовку: 5 минуты минуты
Время приготовления: 5 минуты минуты
Пассивное время: 10 минуты минуты
Общее время: 19 минуты минуты
Блюдо: Разное
Кухня: Итальянская
Ключево слово: ПП
Порции: 1 порция
Калорийность: 188kcal | Углеводы: 21g | Белки: 18g | Жир: 5g
«Геркулес» перемалываем в блендере. Взбиваем с белками. Даем постоять 10минут. Добавляем корицу и ещё раз взбиваем.
Выливаем тесто на разогретую сухую антипригарную сковороду
Накрываем крышкой и печем порядка 4 минут на среднем огне
Снимаем
Намазываем чуть-чуть вареньем. На этом итальянцы останавливаются.
А русские идут дальше ))). Немного смазываем творожным сыром.
И сворачиваем в рулет добавляя ягоды.
Разрезаем пополам и кушаем с удовольствием!