svinye ruletiki s syrom shpinat
0 - 0 голосов
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Свиные рулетики с сыром и шпинатом

Быстро и вкусно, у итальянцев почти всегда быстро и уж точно всегда вкусно!
Время Подготовки: 10 минут
Время Приготовления: 15 минут
Общее Время: 25 минут
Блюдо: Вторые блюда (мясо)
Кухня: Итальянская
Порции: 5 порций

Ингредиенты

  • 5 ломтиков свинина
  • 20 грамм шпинат
  • 5 ломтиков сыр мягкий. ломтики среднего размера
  • 1/2 стакана мука
  • 2 ст.л. оливковое масло
  • 1/4 стакан белое вино сухое или полусухое
  • соль
  • 1 зубчик чеснок

Инструкции

  • Свинину нарезаем на ломтики, не толстые, чтобы можно было свернуть и быстро готовились и не тонкие чтобы не получилось сухим.
  • Ломтики раскладываем на каждый немного соли, чуть-чуть мелко порубленного чеснока, ломтик сыра, порезанный шпинат. Заворачиваем рулетик и закалываем зубочисткой.
    svinye ruletiki s syrom shpinat
  • Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Рулетики обмакиваем со всех сторон в муку. Выкладываем рулетики в сковороду и готовим, накрыв крышкой, примерно в течение 5 минут или пока не подрумянятся. Переворачиваем и поджариваем еще 5 минут под закрытой крышкой.
  • Вливаем вино и готовим еще 5-10минут. Подаем сразу же!
    svinye ruletiki s syrom shpinat

Примечания


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!