Назад
+ порции
sup s makaronami i kuricei
Нет оценок
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Суп с макаронами и курицей

Простой и вкусный суп на каждый день.
Время приготовления: 25 минуты
Общее время: 25 минуты
Блюдо: Супы / Борщи
Кухня: Русская
Порции: 8 порций

Ингредиенты

  • 300 грамм куриная грудка
  • 2 шт картофель
  • 40 грамм макароны
  • 1 шт лук репчатый
  • 1/2 шт морковь
  • 2 ст.л. подсолнечное масло
  • 1/4 шт перец болгарский
  • 1/2 пучок петрушка
  • 2 л вода
  • соль

Инструкции

  • Куриную грудку и картошку нарезаем на кубики.
  • Кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим вариться.
  • Я варю суп со спагетти, поэтому ломаю их на более мелкие кусочки.
    Narezaem kuricu i kartoshku
  • Дальше ваши действия будут зависеть от того, какой срок приготовления указан на упаковке ваших макарон. На моих 7 минут. Поэтому я после закипания курицы с картошкой (и снятия пены!) даю им повариться 3-4 минуты, подсаливаю и забрасываю макароны. Если вашим надо вариться 12-15 минут, то их можно забрасывать сразу после закипания.
  • Далее пока варится суп готовим поджарку:
  • Мелко нарезаем лук и выкладываем его обжариваться на разогретую с маслом сковороду.
  • Нарезаем или натираем на крупной терке морковь и отправляем обжариваться к луку до мягкости.
  • Тем временем нарезаем перец соломкой и измельчаем зелень.
  • По готовности ингредиентов которые варятся в кастрюле, выкладываем в нее поджарку, досаливаем при необходимости.
  • Добавляем перец, даем закипеть. Всыпаем зелень и выключаем. Все суп готов!
    Gotovim podzharku
  • Кушаем с удовольствием!
    Sup s kurucei i makaronami

Примечание


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!