Назад
Нет оценок
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Соус Цацики (дзадзики). Рецепт греческого соуса с фото.

Свежий и вкусный соус.
Время приготовления: 15 минуты
Общее время: 15 минуты
Блюдо: Соусы
Кухня: Греческая

Ингредиенты

  • 450 мл йогурт натуральный
  • 2-3 шт огурец
  • 4 зубчик чеснок выдавленный через пресс
  • 3 ст.л. лимон сок
  • 2 ст.л. оливковое масло
  • 1-2 ст.л. укроп по желанию
  • соль

Инструкции

  • Огурцы очищаем от шкурки.
  • Натираем на крупной терке. Солим. Кладем в дуршлаг и отжимаем.
  • Укроп измельчаем.
  • Отжатые огурцы перекладываем в миску
  • Вливаем йогурт и перемешиваем.
  • Чеснок отжимаем через чеснокодавку и добавляем в миску.
  • Вливаем лимонный сок и масло. Перемешиваем.
  • Добавляем укроп и еще раз перемешиваем. Досаливаем при необходимости.
  • Даем время настояться.

Примечание

Вас может заинтересовать:

Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!