Вишню моем и очищаем от хвостиков.

Вынимаем косточки.

Засыпаем сахаром и ставим минимум на 1 час, лучше на ночь.

Вот так выглядит на утро.

Ставим на умеренный огонь. Помешиваем чтобы сахар со дна растворился.

После закипания варим 5 минут.

Снимая пенку.

Выключаем и разливаем по стерилизованным банкам. Закрываем крышками когда варенье остынет.

А можно сразу кушать! ))