Печать
Pin
Добавить в Коллекцию
Пирог с абрикосом на скорую руку. Абрикосовый пирог на кефире.
Это очень вкусно!
Порции: 8 порций
Калорийность: 175kcal | Углеводы: 34g | Белки: 5g | Жир: 3g
Ингредиенты
- 350 грамм абрикосы это вес уже без косточек
- 3 шт яйцо
- 70 грамм сахарная пудра + для посыпки
- 200 грамм кефир 1%
- 100 грамм мука кукурузная
- 100 грамм мука рисовая
- сливочное масло смазать форму
Инструкции
- Яйца взбиваем с сахарной пудрой до белой пены и удвоения объема.
- Вливаем кефир и аккуратно перемешиваем. Частями вводим просеянную с разрыхлителем муку, перемешиваем.
- Абрикосы разрезаем пополам, вынимаем косточки, при желании нарезаем на дольки. Выкладываем на дно смазанной маслом формы. Заливаем тестом и разравниваем.
- Ставим запекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-35 минут. На готовность проверяем зубочисткой. Вынимаем. Ножом отделяем край. Переворачиваем накрыв блюдом и вынимаем пирог из формы.
- Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
- Наслаждаемся!
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!