5 - 2 голосов
Печать Pin Добавить в Коллекцию

Салат с грейпфрутом рецепт с инжиром и рукколой

Время Приготовления: 10 минут
Общее Время: 10 минут
Блюдо: Салаты овощные
Кухня: Русская
Порции: 1 порция
Порция: 180g | Калорийность: 224kcal | Углеводы: 27g | Белки: 2g | Жир: 14g

Ингредиенты

  • 5 долька грейпфрут
  • 1 шт инжир
  • 15-20 грамм руккола
  • 8 грамм грецкий орех

Заправка:

  • 1 ст.л. оливковое масло
  • 1 ст.л. уксус бальзамический
  • 1 ст.л. сок лимона
  • 1 ч.л. мед жидкий, можно заменить сахаром
  • 1/3 ч.л. соль

Инструкции

  • Грейпфрут очищаем
  • и нарезаем.
  • Инжир разрезаем на ломтики.
  • Все ингредиенты заправки хорошо перемешиваем.
  • Рукколу выкладываем на тарелку.
  • Поливаем частью заправки.
  • Выкладываем грйпфрут.
  • Добавляем инжир.
  • Поливаем заправкой.
  • Часть орехов измельчаем и посыпаем салат.
  • Украшаем половинками орехов.
  • И подаем!

Примечания


Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!