Печать
Pin
Добавить в Коллекцию
Тефтели из куриного фарша с подливкой ПП рецепт с брокколи и фетой
Пикантные, вкусные, сочные! Неужели это вкус ПП?!
Порции: 9 порций (по 2 шт)
Порция: 160g | Калорийность: 208kcal | Углеводы: 2g | Белки: 22g | Жир: 12g
Ингредиенты
- 900 грамм куриное филе
- 200 грамм брокколи
- 1/2 шт лук репчатый
- 1 шт яйцо
- 120 грамм сыр фета
- соль
- перец
- оливковое масло
для Соуса;
- 250 мл вода
- 150 грамм сметана
- 200 грамм помидоры перетертые
Инструкции
- Филе перемалываем с брокколи и луком. Солим, перчим, добавляем яйцо и перемешиваем. На руке из фарша делаем лепешку, выкладываем на нее фету и формируем тефтельку.
- В теплую воду вливаем перетертые помидоры, выкладываем сметану и перемешиваем. Солим, перчим, добавляем травы на свой вкус, например базилик.
- Тефтели обжариваем по минуте с каждой стороны на разогретой сковороде. Заливаем соусом, даем закипеть и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне минут 7.
- Кушаем с удовольствием и чистой совестью! ))
Видео приготовления рецепта:
Примечание
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!