stejk sendvich s kvashenoj kapustoj recept

Стейк «Сэндвич» с квашеной капустой сыром и майонезом

Необычно для стейка, но очень вкусно!

 

Стейк Сэндвич с квашеной капустой сыром и майонезом

stejk sendvich s kvashenoj kapustoj gotov Стейк «Сэндвич» с квашеной капустой сыром и майонезом. В этом стейке есть все, что положено классическому сэндвичу — это сыр, майонез, капуста, но от этого он не перестаем быть прекрасным говяжьим стейком! Всем любителям стейков и сэндвичей посвящается!

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт
Стейк "Сэндвич" с квашеной капустой сыром и майонезом
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Инструкции
  1. Если у вас стейк одним куском, то разрезаем его на две равные части, солим, перчим и смазываем со всех сторон оливковым маслом
  2. Разогреваем большую сковороду на достаточно сильном огне, добавляем сливочное масло чтобы растопилось и выкладываем на сковороду стейки, жарим 4 минуты с одной стороны.
  3. Переворачиваем стейки на другую сторону, выкладываем сверху на каждый по два кусочка сыра, накрываем крышкой и жарим еще минуты три пока сыр не расплавится. Вынимаем на тарелку, закрываем фольгой и даем отдохнуть минут 5.
  4. Тем временим выкладываем капусту на сковороду из под стейков и обжариваем на среднем огне 5 минут до золотисто-коричневого цвета, помешивая.
  5. Пока готовится капуста делаем соус: в пиале смешиваем майонез, кетчуп, сок лимона, йогурт, мелко порезанный соленый огурец, сливочный хрен. Приправляем солью и перцем по вкусу.
  6. Собираем Стейк "Сэндвич": на говядину с расплавленным сыром выкладываем поджаренную квашеную капусту, сверху ложку соуса и немедленно подаем!
    stejk sendvich s kvashenoj kapustoj podaem

0 comments on “Стейк «Сэндвич» с квашеной капустой сыром и майонезомAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.