Мини баклажаны фаршированные козьим сыром

Очень милое в подаче и приятное на вкус блюдо.

 

Мини баклажаны фаршированные козьим сыром

mini baklazhanchiki farshirovannye kozim syrom gotovi

Мини баклажаны фаршированные — блюдо, которое выглядит очень мило на столе и не разочаровывает на вкус.

Обязательно попробуйте! Вам непременно понравится!

Распечатать рецепт
Мини баклажанчики фаршированные козьим сыром
Закуска, которую соблазнятся попробовать все и, что очень важно, не будут разочарованы!
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 25 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 25 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Голоса: 3
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Инструкции
  1. Выбираем маленькие баклажанчики, которые после приготовления получатся буквально на два укуса. Ставим разогревать духовку до 220 градусов. Лист выстилаем фольгой и сбрызгиваем маслом.
    mini baklazhanchiki farshirovannye kozim syrom
  2. Баклажаны моем, обсушиваем, надрезаем вдоль на 3/4, аккуратно чтобы не прорезать полностью. Выкладываем баклажаны на противень, сбрызгиваем их маслом, солим и перчим. Запекаем 20 минут. Затем переворачиваем и запекаем еще 3-5 минут пока шкурка не начнет морщинить. Вынимаем и даем остыть 5 минут.
    mini baklazhanchiki farshirovannye kozim syrom zapekaem
  3. По поводу начинки, если у вас есть сомнения в вашей привязанности к козьему сыру, а это продукт своеобразный, то его можно заменить фетой или творожным сыром. Если будете менять на творожный сыр, то начинку стоило бы посолить. И так, мы смешиваем козий сыр с нарезанными мелкими кубиками вялеными помидорами и разминаем.
  4. Начиняем баклажанчики сырной смесью, посыпаем слегка обжаренными кедровыми орешками. Сбрызгиваем медом и бальзамическим уксусом (понимаю, что даже жидким медом иногда сложно сбрызгивать, можно смешать уксус с медом 1:1 и этой смесью сбрызнуть) Посыпаем мелко порезанной петрушкой и подаем.
Примечания для рецепта


0 comments on “Мини баклажаны фаршированные козьим сыромAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.