Канапе с красной рыбой на шпажках со сливочным сыром

 Канапе с красной рыбой на шпажках со сливочным сыром — вкусная и симпатичная закуска.

Канапе с красной рыбой на шпажках со сливочным сыром, нюансы:

1. Закуску можно сделать заранее и хранит до 2 дней в холодильнике.  Хранит можно как разрезанной на кубики, так и просто в собранном состоянии. Если решили хранить нарезанной, то лучше сложить в контейнер, так, чтобы крышка слегка придавливала закуску. Слои закуски разделите бумагой для выпечки.

Приятного вам аппетита!

Распечатать рецепт

Канапе с красной рыбой на шпажках со сливочным сыром

Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените этот рецепт!

Добавить в Мое Меню: Выберите Трапезу, чтобы добавить: ЗавтракОбедУжинДесерт

Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню

Добавить в список покупок

Этот рецепт в вашем списке покупок

Блюдо

Закуски рыбные, Закуски с сыром

Кухня

Русская

Время приготовления

15 минут

Порции

штук

Ингредиенты

• 3 шт лепешки мягкие диаметр около 23см, лаваш
• 350-480 грамм лосось копченый или слабосоленый ломтики

для Намазки:

• 250 грамм сыр сливочный комнатной теемпературы
• 1/2 стакан сметана
• 1/4 пучок укроп мелко нарезанный
• 1/2 ч.л. чесночный порошок
• 1 шт цедра лимона
• 1/2 ч.л. соль

Блюдо Закуски рыбные, Закуски с сыром Кухня Русская Время приготовления 15 минут Порции штук Ингредиенты 3 шт лепешки мягкие диаметр около 23см, лаваш 350-480 грамм лосось копченый или слабосоленый ломтики для Намазки: 250 грамм сыр сливочный комнатной теемпературы 1/2 стакан сметана 1/4 пучок укроп мелко нарезанный 1/2 ч.л. чесночный порошок 1 шт цедра лимона 1/2 ч.л. соль

Голоса: 0 Рейтинг: 0 Вы: Оцените этот рецепт! Добавить в Мое Меню: Выберите Трапезу, чтобы добавить: ЗавтракОбедУжинДесерт Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню Добавить в список покупок Этот рецепт в вашем списке покупок

Инструкции

1. Все ингредиенты намазки тщательно перемешиваем.
2. На лепешку наносим половину намазки в форме квадрата. Сверху выкладываем лосось и накрываем лепешкой. Повторяем процедуру: наносим оставшуюся намазку, выкладываем лосось и накрываем третьей лепешкой.
3. Накрываем доской и слегка придавливаем чтобы сгладить поверхность и утрамбовать. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник от 4 до 48 часов.
4. Обрезаем края лепешки (нож лучше использовать с зубчиками), затем нарезаем на 6-7 полосок и каждую полоску режем на квадратики.

   
5. Накалываем шпажками или зубочистками и подаем.

   

Примечания к рецепту

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Марьяна

0

Комментарии: 15Публикации: 433Регистрация: 28-10-2016