Kak delat syrniki iz tvoroga na skovorode

Как делать сырники из творога на сковороде рецепт с фото

Легкий способ заполучить чудесный завтрак!

 

Kak delat syrniki iz tvoroga na skovorodeКак делать сырники из творога на сковороде? Очень просто! Попробуйте мой способ и вам непременно понравится!

Для нетерпеливых РЕЦЕПТ НИЖЕ↓а сейчас  нюансы приготовления

Как делать сырники из творога на сковороде, нюансы приготовления:

  1. Творог для сырников какой выбрать:

    У всех свои предпочтения, по жирности можете взять творог на свое усмотрение,  я если уж готовлю сырники беру золотую середину в 5% жирности. Важный момент, творог должен быть влажным, тот который продается в мягких пачках хорошо подходит. Не берите сухой. Сухой про другие сырники не про эти.

  2. Тесто для сырников из творога:

    Количество сахара зависит от того на сколько кислый творог вы купили и вашего представления о сладости. Добавьте в творог сначала сахар, перемешайте хорошо и попробуйте. Потом яйца и муку частями. Тесто не должно быть очень крутым. В тесто можно добавить ваниль, мелко порезанные сухофрукты (предварительно замоченные в кипятке) или свежие фрукты и ягоды.

    Потому как мы используем немного муки, тесто получится не очень крутое. Чтобы сырники не приставали к сковороде после формирования их необходимо обмакнуть с двух сторон в муку.

  3. Как жарить сырники из творога на сковороде или сколько жарить сырники:

    Сырники жарятся на хорошо разогретой сковороде с маслом до румяности. Перевернув на вторую сторону обязательно подержите под крышкой. В общей сложности это займет 5-6 минут

  4. Сметана и сахар:

    Для тех кто не пробовал этот вариант смазывание сырников слоями сметаной и посыпка сахаром звучит и выглядит странно. Просто доверьтесь и попробуйте! Это очень вкусно! И еще большой вопрос когда они вкуснее теплыми или на следующий день холодными!

  5. Сколько калорий в сырниках:

    Если вы не будете смазывать сметаной и посыпать сахаром, то калорийность одного сырника составит 132 ккал БЖУ  9/5/14. Калорийность сырника со сметаной и сахаром соответствует таблице в рецепте. 

     

Распечатать рецепт
Как делать сырники из творога на сковороде рецепт с фото
Просто и очень вкусно!
Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Добавить в Мое Меню:
Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Пищевая ценность
Как делать сырники из творога на сковороде рецепт с фото
Количество на порцию
Калории 172 Калорий из жиров 72
% Дневной нормы*
Всего жиров 8g 12%
Калий 72mg 2%
Всего углеводов 16g 5%
Белок (протеин) 10g 20%
Витамин А 4%
Витамин С 0.3%
Кальций 5%
Железо 3%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Время приготовления 25 минут
Порции
штук
Ингредиенты
для Теста:
дополнительно:
Время приготовления 25 минут
Порции
штук
Ингредиенты
для Теста:
дополнительно:
Голоса: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Добавить в Мое Меню:
Этот рецепт был добавлен в Ваше Меню
Добавить в список покупок
Этот рецепт в вашем списке покупок
Пищевая ценность
Как делать сырники из творога на сковороде рецепт с фото
Количество на порцию
Калории 172 Калорий из жиров 72
% Дневной нормы*
Всего жиров 8g 12%
Калий 72mg 2%
Всего углеводов 16g 5%
Белок (протеин) 10g 20%
Витамин А 4%
Витамин С 0.3%
Кальций 5%
Железо 3%
* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.
Инструкции
  1. Творог разминаем вилкой. Добавляем сахар и яйца. Перемешиваем и постепенно добавляем муку.
  2. Влажными руками формируем шарики. Приплющиваем их и формируем сырники. Обмакиваем в муку с двух стон.
  3. Сковороду разогревам с маслом. Выкладываем сырники и обжариваем с одной стороны минуты три на среднем огне. До румяности.
  4. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и обжариваем еще 2-3 минуты.
  5. Снимаем. На этом можно остановиться и подавать.
  6. А можно выложить в кастрюльку. Намазать сметаной и посыпать сахаром.
  7. Совершаем это действо послойно.
  8. В этом случае сырники будут невероятно вкусными как теплыми, так и холодными!
Примечания к рецепту


Вас может заинтересовать:

Вареники с вишней пошаговый рецепт с фото
Как приготовить кабачковые оладьи. Оладьи из кабачков на кефире.
Кутабы из лаваша с сыром и зеленью рецепт с фото

Автор публикации

не в сети 3 дня

Марьяна

0
Комментарии: 13Публикации: 432Регистрация: 28-10-2016

0 комментариев о “Как делать сырники из творога на сковороде рецепт с фотоДобавьте свой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *